Рецепт приготовления японских блинчиков, которые получаются пышными, воздушными и нежными. В рецепте используются мука, яичный желток и белок, масло, кислое молоко, сахар, цедра лимона и лимонный сок. Блинчики готовятся на сковороде на слабом огне и отлично сочетаются с фруктами, шоколадом, сгущенкой и медом.